Risotto agli asparagi di Terlano e semi di canapa
Dopo qualche giorno nella campagna altoatesina tra montagne, valli e meleti in fiore, abbiamo incontrato Alexander, un produttore di asparagi appassionato dal …
Alto Adige, tra meli in fiore, asparagi e masi di campagna
Arriviamo a Bolzano dopo una giornata di viaggio in treno in provenienza da Strasburgo e dopo meno di mezz’ora siamo a Gargazzone, …
Scampagnata golosa nella Valle di Munster (Alsazia)
Ad appena un’ora di strada a sud di Strasburgo c’è la valle di Munster, una delle più belle d’Alsazia. Entriamo nella valle …
La Scandinavia in treno d’inverno in nove tappe
Siete mai stati in Scandinavia? Noi l’abbiamo scoperta a gennaio con un viaggio in Interrail di tre settimane attraverso quattro paesi per …
Tutto quello che dovete sapere per affrontare il freddo polare
Avete in programma un viaggio nel profondo nord? Vi starete certamente facendo mille domande su che tipo di vestiti portare con voi in …
Zuppa di salmone alla norvegese come a Røros
-30°C fuori, il ghiaccio sulle finestre, sulle ciglia, sui capelli che escono dal cappello e persino nel naso : benvenuti nel profondo nord ! …
Stoccolma e Copenaghen, ultima tappa dello ScandiRail16
Ci svegliamo nel silenziosissimo treno svedese quando all’arrivo a Stoccolma manca circa un’ora e ne approfittiamo per recarci nel vagone ristorante per …
ScandiRail16: Rovaniemi, paese delle Renne e di Babbo Natale
Lasciamo Kiruna e diciamo arrivederci alla Lapponia svedese pronti per raggiungere la nostra prossima destinazione: Rovaniemi, nel profondo nord della Finlandia. Il …
ScandiRail16: Notte nell’Hotel di ghiaccio e cani da slitta a Kiruna
Dopo aver avuto un primo assaggio di Lapponia svedese con Abisko siamo pronti a scoprire di più su questi luoghi. Saliamo sul treno e …
ScandiRail16: Abisko, nel cuore della Lapponia svedese
Il nostro dodicesimo giorno di viaggio lasciamo Narvik e il nord della Norvegia per avventurarci alla scoperta della Lapponia svedese. Saliamo in …