Map & Fork Blog, Voyage et cuisine du monde – Viaggi e cucina del mondo
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Inglesi E buoni: i Fishcakes

Ingredienti : 450 gr di patate 350 gr di pesce (di solito merluzzo da solo o con salmone, e persino gamberetti se vuoi) …

Vinci un viaggio con Map&Fork

  Sole o neve, città medievale o moderna, sito unesco o spiaggia deserta: vinci un volo verso una delle destinazioni visitate da …

Manalà, l’uomo-brioscina

Oggi ti proponiamo una ricetta tipica dell’Est della Francia, in particolare in Alsazia, che si prepara tradizionalmente a dicembre. È una brioscina …

Kaiserschmarren

Brrrrr che freddo! Con questo tempo autunnale, ti proponiamo un dolce veloce da preparare ma che oltre ad essere buono, ti riscalderà. …

Scozia: Edimburgo e le Highlands

Arriviamo nella capitale scozzese il giorno di Halloween, e realizziamo immediatamente come il periodo autunnale con le sue luci e i suoi …

Interrail 2014: in viaggio per Mostar

Il nostro sesto giorno di viaggio InterRail comincia alla stazione diZagabria per prendere il nostro quarto treno che sarà anche uno dei più lunghi …