Mousse végétale au chocolat
Un petit dessert, juste pour le plaisir, parce que c’est tout simple à faire et tellement bon!
Et puis les mousses au chocolat achetées sont pleines de cochonneries alors autant les faire soi-même.
Les avantages:
1. vous savez ce qu’il y a dedans
2. vous pouvez être fiers de l’avoir fait vous même
3. bien présenté ça épatera vos amis et même votre belle-mère (si, si!)
4. ben vous attendez quoi?
Ingrédients pour 4 personnes:
1 avocat
1 banane
le jus d’1/2 citron
1 càs de sirop d’agave
3 càs de crème de coco
3 càs de cacao amer
Préparation:
Mettez l’avocat, la banane, le sirop d’agave et la crème de coco ensemble dans un mixeur.
Mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène
Incorporez le cacao en poudre et mélanger délicatement
Laissez au frais pendant 30 minutes
Servez dans des coupelles ou verrines avec des fruits de saison
un simple j'aime.
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