Casablanca: vale la pena visitarla?
Casablanca, o Darbeida (in arabo la “casa bianca“) è la capitale economica e la più grande città del Marocco. Situata sulla costa atlantica, ad …
Un piccolo angolo di paradiso chiamato Folegandros
L’aliscafo SeaJets che doveva portarci da Amorgos a Folegandros è arrivato bagnato dalla luce dorata del sole al tramonto, ci siamo imbarcati …
2 ingressi per Foodstock, sagra post-moderna con cibo e musica di qualità
I nostri lettori lo sanno, dalle ricette che pubblichiamo ai prodotti che prediligiamo sia quotidianamente che quando viaggiamo, l’attenzione alla stagionalità dei …
Quasi-fregola sarda ai pomodorini ciliegini
I reparti dei supermercati marocchini ogni tanto ci riservano delle belle sorprese! Come questa fregola che si nascondeva tra due varietà di …
Archeologia e Tradizione: Moulay Idriss e Volubilis
40°C all’ombra: non è il momento di uscire sotto il sole cocente. Restano due opzioni: andare a rinfrescarsi in piscina o restare a …
Benvenuti a Rabat: la nostra guida pratica per voi
Abitando a Meknès, non potevamo ignorare Rabat, la capitale del Marocco, a meno di due ore da casa, ed è stato un piacere …
Caviale di melanzane alla libanese
Per una volta vi parleremo di una ricetta originaria di un paese dove non siamo ancora mai stati. Non vi racconteremo dunque …
Ceuta, l’enclave spagnola, svelata per voi!
Come forse saprete, il visto turistico in Marocco ha una validità di 3 mesi. Quando (come uno di noi due) non si …
2° giorno a Fès: tra artigianato, storia e bontà gastronomiche
Il nostro secondo giorno a Fès comincia con un dolce risveglio ad opera di un raggio di sole entrato nella nostra stanza attraverso …
Metti un venerdì nella medina di Fes
Eccoci qua, ora che ci siamo sistemati, con le nostre abitudini quotidiane, possiamo approfittare dei week-end di tanto in tanto liberi per …