Caviar d’aubergine à la libanaise
Une fois n’est pas coutume, on vous parlera d’une recette originaire d’un pays où on n’a encore jamais mis les pieds. On ne …
Sur Allo la Planète depuis Ischia, île de rêve en Italie
Nous sommes actuellement à Ischia, une île riche en couleurs et parfums au milieu de la méditerranée. Hier nous avons eu le plaisir …
La Haute Provence : quand la Méditerranée rencontre les Alpes
Notre road-trip en Provence continue en direction des Alpes de Haute Provence. Mais avant de quitter le Vaucluse il nous en reste …
Millefeuille de Carasau aux courgettes et Pecorino Sardo DOP
Après s’être (presque) habitués à la cuisine anglaise, nous voici de retour en Italie, pour le plus grand plaisir de nos papilles. …