La polenta onctueuse: une recette riche du Nord de l’Italie
Voici une recette traditionnelle du Nord de l’Italie agrémentée d’un petit clin d’oeil culturel. Vous savez ce que signifie « polentone »? En Italie, …
Cantuccini (biscuits croquants aux amandes)
Bienvenue en Toscane! Aaaahhhh Florence, ville d’art par excellence, patrie de Machiavel, Michel Ange, Dante (et j’en passe) son Ponte Vecchio et bien …