Dal Piemonte alla Sardegna: 10 cantine di vino Slow di alto pregio
Dopo l’olio con la selezione di oli EVO SlowFood biologici e italiani di alta qualità, quest’anno abbiamo deciso di avvicinarci al mondo del …
Dalla Toscana alla Sicilia: 20 produttori di olio extra vergine biologico di alto pregio [2019]
Dopo il successo riscontrato dal nostro post di due anni fa con una selezione di oli extra vergine SlowFood biologici e italiani di alta …
Ricetta invernale: Loubia, fagioli alla marocchina
Anche in Marocco ci sono giornate grigie e fredde, ed è proprio il caso oggi. In questi giorni sogniamo soltanto zuppe e …
2 ingressi per Foodstock, sagra post-moderna con cibo e musica di qualità
I nostri lettori lo sanno, dalle ricette che pubblichiamo ai prodotti che prediligiamo sia quotidianamente che quando viaggiamo, l’attenzione alla stagionalità dei …