Véritable Strudel aux pommes du Tyrol
Lors de notre dernier séjour dans le Tyrol autrichien, on a eu la chance d’assister à un cours de cuisine et d’apprendre …
Krapfen autrichiens au fromage
Notre balade gourmande à travers le tyrol italien et autrichien fait escale dans la Vallée de Stubai. Nous nous laissons gagner par la …
Tyrol autrichien: un monde de cristaux et de perles
Nous montons à bord de la navette qui, de la gare d’Innsbruck, nous emmènera à Wattens, à tout juste 1/4h de la …
Le Tyrol autrichien entre ville et vallée: Stubai et Innsbruck
Après avoir quitté le Tyrol italien, nous nous mettons en route pour le Tyrol autrichien. Notre première étape à moins d’une demi …
Risotto d’asperges de Terlano aux graines de chanvre
Après quelques jours passés au vert au Tyrol italien, entre montagnes, vallées et pommiers en fleurs, nous avons rencontré Alexander, un producteur d’asperges passionné …
En direct du Tyrol sur les ondes d’Allo la Planète
En direct du Tyrol, nous partageons avec les auditeurs d’Allo la Planète des anecdotes sur nos récentes aventures du coté italien et …